バイロンベイで美味しいオーガニックフードが食べれるカフェ【The Pass Cafe】

2.The Pass Cafeの料理について

ということで、私たちもThe Pass Cafeに行ってきました！

白を基調としたシンプルかつお洒落な店内。
屋根付きのテラス席があるため、The Pass Beachの波の音を聞き、
爽やかなByronbayのそよ風を感じながら、気持ちよくランチタイム！

注文をしたのは、2種類のサラダボウル。

口に入れた瞬間…、驚愕しました。
今まで食べてきたサラダは何だったんだ？！と思うほど、絶品のサラダ！

正直、

「サラダだけでこんな値段する…、
高いからサラダ以外のものを追加で頼むのは気がひける…、
でもこれだけじゃ物足りなさそう…。」

と思っていました。

SUPER BOWL SALAD …$20
SPICED PUMPKIN SALAD…$20

しかし、見事にその想像を裏切ってっくれました！
今までのサラダの概念を覆されるサラダです。

新鮮なオーガニック食材が、それぞれの風味を引き立て合いながら口の中に贅沢に広がります。
もちろん、ドレッシングも自家製の絶品オーガニックドレッシングです。

サーフィン終わりの疲れた体に、食材の豊かな美味しさが染み渡ります…♡

3.The Pass CafeでWedding Partyも